Smak och arom kan liknas vid en blandning av kanel, nejlika och muskot. Heter ”Allspice” på engelska p g a att man känner smaken av flera kryddor. Grovkrossad kryddpeppar är perfekt till sillinläggningar. Som mald är den utmärkt till köttfärs och lutfisk. Som hel används den i t ex kalops. Mald kryddpeppar.
Ingredienser
Mald kryddpeppar.
Teknisk info
Teknisk info EAN kod:7340218106631 Nettovikt (kg):1,70