Ett mycket rent livsmedelssalt. Ett finfraktionerat och högraffinerat salt. Vaccuumsalt med nitrittillsats används inom charkindustrin för att motverka utveckling av Clostridium Botulinum, en bakterie som kan orsaka botulism. Salt, natriumnitrit 0,55% (E 250), klumpförebyggande medel (E 535)
Ingredienser
Salt, natriumnitrit 0,55% (E 250), klumpförebyggande medel (E 535)
Teknisk info
Teknisk info EAN kod:7340218140154 Nettovikt (kg):4,00